清潔腸胃

清潔腸胃







活動多、晚宴也多。外面的食物不論多清淡，也是油多、糖多、色素多、味精多。加上菜洗的不干淨，吃了一肚子農藥，每次外出吃飯，不是什麼好事。




這幾天清潔腸胃，令身體的毒素盡快排出去。


材料很簡單，將幾種蔬菜、水果磨碎便可，每次的配料都不同，不過幾種主要的食材不能缺，蕃茄、奇異果、檸檬等。


名星多去洗腸，不過依賴了它，會造成便秘，還是靠飲食來調理最好。


我認識的浸會大學教授周兆祥博士，他的飲食習慣非常嚴謹，他住的地方非常大自然，住在大埔一個小鄉村的別墅內，他從不外出吃飯，每天騎單車上班。去他家時，發現沒電視、沒冷氣、沒電話，他遠離一切有害大自然環境的東西。每天的三餐，由他太太主理　，吃的菜自己種的。甜品也是自己做的，他太太請我吃的甜品，多是植物做的，很清淡，不過很健康。周博士認為喝尿有利健康，每天他喝自己的尿．．．找他多數找不到，因為他沒手機。




我做不到像周博士那樣，不過做為自然療法醫師，我對食物的要求非常嚴格，很多東西我都不吃．．．我不喜歡浪費膠袋，不環保，出外買東西，多數自備環保袋 ．．．盡量不用冷氣．．．用過的水用來沖廁所．．．我不喜歡買任何東西都送個小袋子，這些膠袋要花去過百年，在土裡都「消化」不了．．．有時擔心，每天家家戶戶扔的袋子、瓶子、膠盒、垃圾堆積如山，想想看，每家每天都扔一大袋垃圾，全港幾百萬人扔的垃圾必定每天如山似的，還未計算每天食肆扔出來的食物、工廠扔出來的廢料、每天扔的報紙（要砍多少樹木？）等等，香港有多少地方能容納這些廢物？有時想都不敢去想，我一己之力有限，大家要是人人能珍惜資源，少用這麼多膠瓶袋子等等，對環境好，最終受餽的是自己。